A lo largo de más de tres décadas, he dedicado gran parte de mi carrera a la investigación y divulgación científica en el área de la nutrición clínica. Aquí encontrarás algunas de mis publicaciones más relevantes, enfocadas en el tratamiento nutricional de enfermedades crónicas, la salud ósea y el bienestar durante el climaterio.
* Articulo en la Revista de Salud Pública de México vol 47 No. 4, julio-agosto 2005 p.p.259-267. “Efecto del calcio dietético vs el Citrato de calcio sobre marcadores bioquímicos convencionales en mujeres perimenopáusicas” autores: Aguilera-Barreiro MA, Guerrero-Mercado AS, Méndez-Jimenez TE, Milian-Suazo F. ISSN: 1606-7916
* Articulo publicado en la revista RESPYN (Revista de salud publica y Nutrición) Vol.7 No.1 enero-marzo 2006 “Mapa nutricio y riesgo de trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes de la ciudad de Querétaro” autores: Aguilera Barreiro MA y Milián Suazo F.
* Coautora de Capítulo titulado: Mineral content and physicochemical properties in female rats born during growing stage del libro Atomic Absorption spectroscopy by Dr. M. Akhyar Farrukh GC University Lahore, Pakistan. Editorial Intech 2011, pp 201-211. ISBN 979-953-307-123-6. Autores: Margarita Hernández Urbiola, Astrid Giraldo Betancur, Daniel Jimenez Mendoza, Esther Pérez Torrero, Isela Rojas Molina, Aguilera Barreiro MA, Carolina Muñoz Torres y Mario E. Rodriguez García
* Articulo original K Flores-Pimentel, MA Aguilera-Barreiro, Sosa Ferreira C, E Barreira-Mercado, ME Rodríguez-García. Impacto de las modificaciones de los hábitos alimenticios, actividad física y toxicomanías sobre la densidad mineral ósea en mujeres de Querétaro con masa ósea baja. Metabolismo óseo y mineral Vol.10 No.3 Mayo-junio 2012 p.p.124-126.
* Coautora articulo Single X-Ray Periapical Digital Radiography System for Bone Mineral Density Determination in Mandibular Bone. Jaws bone density determination by using digital x-ray radiography system. Daniel Jimenez-Mendoza, María de los Angeles Aguilera-Barreiro, Carolina Jimenez-Mendez, Luis Angel Olivarez-Padron, Nora Patricia Salvatori-Morales, Juan Manuel Ruiz-Acosta, Mario E. Rodriguez-García. International Journal of Science and Advanced Technology (ISSN 2221-8386 impreso) y 2304-652X electrónico Volume 2 No 12 December 2012.p.p. 36-41
* Coautora de Capítulo del libro Osteoporosis, Nutrición y salud del hueso. Autor INSP editorial Mc Graw Hill, ISBN: 9786075110271, enero 2013
* María de los Angeles Aguilera Barreiro, José Alberto Rivera Márquez, Héctor Manuel Trujillo Arriaga, Juan Alfredo Tamayo y Orozco, Eduardo Barreira Mercado and Mario E. Rodríguez García. Intake of dehydrated nopal (Opúntia ficus indica) improves bone mineral density and calciuria in adultt Mexican women. Food & Nutrition Research 2013. 57: 19106
* María de los Angeles Aguilera Barreiro, José Alberto Rivera Márquez, Héctor Manuel Trujillo Arriaga, Juan Manuel Ruiz Acosta y Mario E. Rodríguez García. Impacto de los factores de riesgo en osteoporosis sobre la densidad mineral ósea en mujeres perimenopáusicas de la Ciudad de Querétaro, México. Archivos Latinoamericanos de Nutición 2013 Volumen 63, Número 1.
* Articulo original Aguilera Barreiro MA, Dávalos Vázquez KF, Jiménez Mendoza D, Olivarez Padrón LA, Rodríguez García ME, Rangel Peniche B, Arellano Jiménez R, Jiménez Arreola J. Estudio de la relación de enfermedad periodontal con densidad mineral ósea corporal y mandibular, pérdida dentaria, riesgo de fractura (FRAX) y antropometría, en mujeres pre y postmenopáusicas. Revista mexicana de Metabolismo óseo y mineral;12(1) enero-junio 2014 pp. 8- 13
* Autora Articulo Indexado Ma. de los Angeles Aguilera Barreiro, Karla Fabiola Dávalos Vázquez, Carolina Jiménez Méndez, Daniel Jiménez Mendoza, Luis Ángel Olivarez Padrón y Mario Enrique Rodríguez García. Relación del estado nutricio, densidad mineral ósea tanto corporal como mandibular, pérdida dentaria y riesgo de fractura (FRAX), en mujeres pre y postmenopáusicas con periodontitis. Nutrición Hospitalaria 2014:29(6):1419-1426 DOI:10.3305/nh.2014.29.6.7382 On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611
Articulo indexado Jazmín Jiménez-Arreola y M.ª de los Angeles Aguilera-Barreiro. Lactancia materna como factor preventivo para la osteoporosis en mujeres adultas. Nutrición hospitalaria 2015;32(6):2600-2605 On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611 DOI:10.3305/nh.2015.32.6.9047
Autora Efecto de los estilos de vida en jóvenes universitarios Mexicanos sobre la densidad mineral ósea. María de los Angeles Aguilera Barreiro, Laura Micheeline Cazares Rosado, Diana Beatriz Rangel Peniche, Mario Enrique Rodríguez García. Rev Esp Nutr Comunitaria.
Coautora Differences in Body Composition in Older People fron Two Regions of México: Implications for Diagnoses of Sarcopenia and Sarcopenic Obesity. Diana Beatriz Rangel Peniche, Heliodoro Alemán Mateo, Ma. de los Angeles Aguilera Barreiro, Roxana E. Ruiz Valenzuela, Maribel Ramírez-Torres, and Rene Uquidez-Romero. BioMedResearch International 2018, http://doi.org/10.1155/2018/7538625 p.p 1-9, ISSN: 2314-6133 (Print) ISSN: 2314-6141 (Online) Vol 2018.
Coautora Articulo Prevention of low bone mass to achieve hig bone density in Mexico: position of the Mexican Association for Bone and Mineral Metabolism. Rolando Espinosa, Patricia Clark, Edgar Denova-Gutierrez, Ma. de los Angeles Aguilera-Barreiro, Mario Flores, Pilar Diez, Salomón Jasqui, María del Pilar de la Peña, Federico Cisneros-Dreinhofer, Pilar Lavielle, Victor Mercado. Archives of Osteoporosis (2018) 13:105 http://doi.org/10.1007/s11657-018-0520-y pp 1-10 ISSN: 1862-3522 (Print) 1862-3514 (Online)
Panel de Expertos para realizar el articulo Joint position statement on management of patient with osteoporosis during COVID-19 contingency from the AMMOM, CONAMEGER, FELAEN, FEMECOG, FEMECOT, and ICAAFYD Francisco Torres-Naranjo, Pilar De la Peña-Rodríguez, Roberto Enrique López-Cervantes, Jorge Morales-Torres,Jorge Morales-Vargas, Hugo Gutiérrez-Hermosillo, Alan Christopher Guzmán-Rico, Roberto Gabriel González-Mendoza, Pedro Nel Rueda Plata, Miguel Flores Castro, Cuauhtémoc Celis Gonzalez, Rolando Espinosa Morales Sergio Quintero Hernández, Juan Ricardo López-Taylor. Archives of Osteoporosis (2021) 16:18 https://doi.org/10.1007/s11657-020-00869-3
Relationship between Emotional Eating, Consumption of Hyperpalatable Energy-Dense Foods, and Indicators of Nutritional Status: A Systematic Review Cristina Elizabeth Fuente Gonza´lez, Jorge Luis Cha´vez-Servın´ , Karina de la Torre-Carbot , Dolores Ronquillo Gonza´lez , Marı´a de los A´ ngeles Aguilera Barreiro , and Laura Regina Ojeda Navarro. Hindawi Journal of Obesity Volume 2022, Article ID 4243868, 11 pages https://doi.org/10.1155/2022/4243868
Soy Doctora en Nutrición con amplia experiencia en el tratamiento de pacientes adultos mayores de 19 años, especializada en el climaterio o menopausia, y en las enfermedades crónicas que esta etapa natural conlleva. Durante más de 30 años me he dedicado a la investigación sobre los riesgos y tratamiento nutricional en osteoporosis, así como a la atención clínica de enfermedades crónicas relacionadas.
He trabajado en reconocidas instituciones como el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y de Nutrición “Salvador Zubirán” en áreas clínica hospitalaria y salud pública, el Instituto Nacional de Cancerología como nutrióloga terapéutica y supervisora del área clínica hospitalaria, y en la Clínica de Osteoporosis de Médica Sur en consulta privada.
Además, realicé una estancia hospitalaria en el Hôpital Bichat, en París, Francia, lo que enriqueció mi formación con experiencia internacional. En el ámbito privado he brindado consulta durante más de 25 años.
He dedicado gran parte de mi vida a la academia, siendo profesora en nutrición en la Universidad Autónoma Metropolitana, la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, y durante 26 años profesora investigadora jubilada de la Universidad Autónoma de Querétaro, donde coordiné la Maestría en Nutrición Clínica Integral.
Fui Perfil PRODEP por 26 años consecutivos y candidata al Sistema Nacional de Investigadores del CONACYT. Soy autora y coautora de más de una docena de artículos científicos nacionales e internacionales, revisora de revistas especializadas, directora de más de 25 tesis de licenciatura y maestría, y miembro activo de la Asociación Mexicana para el Metabolismo Óseo y Mineral (AMMOM), donde he coordinado eventos científicos y actividades académicas.
Actualmente, brindo atención en Querétaro, México, combinando toda esta experiencia para ofrecer un acompañamiento nutricional integral, ético y basado en evidencia científica.